Caducidad de los alimentos – 2ª edición (CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS)
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Editorial : Acribia; segunda edición (16 mayo 2018)
Idioma : Español
Tapa blanda : 140 páginas
ISBN-10 : 8420011819
ISBN-13 : 978-8420011813
Peso del producto : 290 g
Dimensiones : 10 x 10 x 10 cm
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